Communément nommé outils inoxydables, ils peuvent résister dans des milieux moyennement acides, des milieux salins et basiques. Un film protecteur d’oxyde de chrome fin, dense, solide et chimiquement stable est formé sur la surface de l’acier inoxydable. Ce film protecteur permet d’éviter la corrosion des surfaces due à l’oxygène dans l’air. Lorsque le film protecteur est endommagé, les atomes d’oxygène dans l’air ou dans des liquides va pénétrer dans le métal, cela entrainant la transformation du fer en oxyde de fer, le métal s’oxyde donc. Ce type de dommage à la surface du film est courant, veuillez trouver ci-dessous les principales causes d’oxydation et nos conseils pour les éviter :